Identif.id – Buah kurma adalah buah yang di sajikan pada saat menjelang berbuka puasa. Tumbuhan yang berasal dari timur tengan memiliki bebera jenis buah.
Beberukut jenis-jenis buah kurma yang telah kami rangkum dari berbagai sumber:
Kurma Ajwa
Jenis kurma ajwa memiliki harga yang lebih tinggi jika di bandingkan jenis kurma lainnya. Pada umumnya kurma ini tumbuh di daerah Madinah, dan Saudia Arabia. Bentuk dari kurma ajwa sangat kecil dengan balutan warna yang gelap.
Untuk diketahui kurma ajwa adalah salah satu makanan favorit Rasulullah SAW.
Kurma Deglet Noor
Kurma Deglet Noor memilki tekstur isi yang tidak terlalu keras, dan rasanya tidak terlalu manis. Warnanya pun seperti kuning keemasan, bentukna tidak terlalu kering.
Jenis kurma ini merupakan salah satu varietas unggul dari buah kurma. Kurma deglet noor banyak ditemukan di daerah Algeria, Amerika dan Tunisia.
Kurma Amer Hajj
Kurma jenis ini lebih dikenal dengan sebutan kurma Amir Haji. Tekstur daging kurma amer hajj sangat tebal dan lembut. Bisanya jenis kurma ini disajikan untuk menyambut tamu.
Kurma Mozafati
Kurma mozafati adalah buah kurma yang bisa disimpan dengan waktu yang lama, suhu yang dibutuhkan untuk menyimpan kurma ini sekitar 5 derajat. Kurma ini berwarna gelap dengan ukuran yang sedang, tekstur dagingnya sangat lembut. Kurma ini banyak terdapat di daerah Mozafati
Kurma Halawi
Jika dibandingkan dengan jenis kurma lainnya, kurma yang satu ini juaranya rasa manis. Kurma halawi paling banyak di budidayakan di daerah Mesopotamia.
Kurma Sukkari
Kurma sukkari memiliki tekstur daging buah yang begitu lembut, dan juga memiliki rasa manis yang khas. Buah ini berwarna cokelat.
